Leinsamen 500g DAV
Aus Leinsaat lässt sich einfach ein veganer Ei-Ersatz herstellen: 1 leicht geh. EL Leinsaat mit 3 EL Wasser (= 1 Ei) verrühren und 5 Min. quellen lassen. Je nach Backrezept lassen sich so 2 bis 3 Eier ersetzen.
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
| Energie kJ / kcal | 2215 kJ / 537 kcal |
|---|---|
| Fett | 44.0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| - davon Zucker | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 28.0 g |
| Eiweiß | 21.0 g |
| Salz | 0.17 g |
Zutaten & Allergene
Braune Leinsaat*
*kontrolliert biologischer Anbau
*kontrolliert biologischer Anbau
Zusatzinformationen
| Artikelnummer | 53522 |
| Hersteller | Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, DE |
| Inverkehrbringer | Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, DE |
